Idén február 16-ra esett Pancake Day, azaz Palacsinta-nap. Nevezik ezt a napot még Shrove Tuesday-nek is (Gyóntató Kedd), de Magyarországon Húshagyó Keddként ismerik leginkább, ami a Húsvét előtti nagyböjtöt megelőző nap. Az a nap, amikor még megtömhetjük a bendőnket hússal.:) Természetesen a nagyböjt idején nem csak a hús mellőzése kötelező, de a cukor, a tojás és a belőlük készülő sok-sok finomság fogyasztása is kerülendő.
Angol honban húshagyó kedden inkább édességet, azon belül is palacsintát habzsolnak. Legalábbis papíron...Egyik kollégánk sem gyakorolja ugyanis ezt a hagyományt...Végül is igazuk van. Mitől lenne ez a nap más, mint a többi? Az év 365 napjában döntik magukba a különféle cukorkákat, csokikat, aprósüteményeket, a kóláról és társairól nem is beszélve.
Böjt? Ugyan már, nem fog itt senki böjtölni, pláne a kimerítő melós hétköznapok után! De azért kedvesen tipikus, hogy az angolszász kultúra a húshagyó keddet palacsinta-napként ismeri...:)
Angol honban húshagyó kedden inkább édességet, azon belül is palacsintát habzsolnak. Legalábbis papíron...Egyik kollégánk sem gyakorolja ugyanis ezt a hagyományt...Végül is igazuk van. Mitől lenne ez a nap más, mint a többi? Az év 365 napjában döntik magukba a különféle cukorkákat, csokikat, aprósüteményeket, a kóláról és társairól nem is beszélve.
Böjt? Ugyan már, nem fog itt senki böjtölni, pláne a kimerítő melós hétköznapok után! De azért kedvesen tipikus, hogy az angolszász kultúra a húshagyó keddet palacsinta-napként ismeri...:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése