Palacsinta-nap

Idén február 16-ra esett Pancake Day, azaz Palacsinta-nap. Nevezik ezt a napot még Shrove Tuesday-nek is (Gyóntató Kedd), de Magyarországon Húshagyó Keddként ismerik leginkább, ami a Húsvét előtti nagyböjtöt megelőző nap. Az a nap, amikor még megtömhetjük a bendőnket hússal.:)

Természetesen a nagyböjt idején nem csak a hús mellőzése kötelező, de a cukor, a tojás és a belőlük készülő sok-sok finomság fogyasztása is kerülendő.
Angol honban húshagyó kedden inkább édességet, azon belül is palacsintát habzsolnak. Legalábbis papíron...Egyik kollégánk sem gyakorolja ugyanis ezt a hagyományt...Végül is igazuk van. Mitől lenne ez a nap más, mint a többi? Az év 365 napjában döntik magukba a különféle cukorkákat, csokikat, aprósüteményeket, a kóláról és társairól nem is beszélve.
Böjt? Ugyan már, nem fog itt senki böjtölni, pláne a kimerítő melós hétköznapok után! De azért kedvesen tipikus, hogy az angolszász kultúra a húshagyó keddet palacsinta-napként ismeri...:)

Rajinda 26. rész

Bréking Nyúz: Tisztújítás...!

Főnök felmondott...Márciustól új időszámítás kezdődik...Sírjak vagy nevessek? Nem is tudom. A helyzetet elemezve a többiekkel arra jutottunk, hogy a java még csak ezután jön. Nevezhetjük ezt akár a "feketelevesnek" is. Az sem kizárt, hogy a dominó-elv érvényesül és idén az egész garnitúra (pincérek-séfek) lecserélődnek. Ez csak azon keveseknek lesz rossz, akik eddig úgy tűnik, maradnak: Réka, Tom, és én. (részmunkaidősöket most nem számolom).

Matt felmondása eddig csak pletyka volt, komolyan nem vette senki. Most beintett: az ötleteit nem tudta a Rajindán belül megvalósítani, mert a nagyfőnökök rugalmatlanok és ugye a pénz beszél...Egy carlisle-i étterem/pub vezetője lesz, most ő fog diktálni. Teljesen érthető, a CP-nél jobbat érdemel egy 35 éves, vezetőbeosztásban lévő angol férfi több éves munkaviszony után. Az sem mellékes, hogy itt 3-5 évenként egészséges a cég-és munkahelyváltás.

Portugál turbó-ladynk a séfségbe kóstol bele hamarosan, akit nehezen lehet majd pótolni, mivel nem sokan tudnak már a Rajindában minden területen dolgozni (bár, konyha, étterem).

A legkuszább jelenleg a szakácsok háza tája. Főszakácsunknak, Monjunak, már karácsony előtt munkába kellett volna állnia egy hónap szabi után. Azóta is szabin van...Az egész sztori abszurd, jobb, mint az angol humor.

1. kifogás: hátproblémák. Orvosi papírt éppen akkor nem tudott átfaxolni Bangladeshből, amikor azt a nagyfőnök kérte tőle, mert csak másnap ment orvoshoz...
2. kifogás: lekéste a repülőgépét. Aki repült már (ő ezt elég régóta gyakorolja), tisztában van vele, hogy minimum két órával a gép indulása előtt már a reptéren kell lenni. Pláne egy tengerentúli gép esetében, melyre a jegy borsos árral bír, amit pont Ő dobna ki csak úgy az ablakon, aki minden egyes, a borravalóból kapott pennyt szigorúan megszámol??? Jó-jó, biztos megint az a fránya rosszindulat szól belőlem, és elképzelhető, hogy Délkelet-Ázsiában is átalakult az időjárás e télen és monszun helyett méteres havat hozott, ami ott aztán nagyon meglephette a népet, megbénítva ezzel a légi-közlekedést.
3. kifogás: leukémia...Jövő héten viszont állítólag (???) ismét munkába áll hátproblémákkal és ezek szerint csak enyhe lefolyású leukémiájával...Bár a bangladeshi orvostudomány bizonyára csodákra képes 1-2 hét alatt is...

Monju testvére, Sishu is állítólag jövő héten 3 hét után visszatér. Közben beindította a saját éttermét Manchesterben...Van egy olyan érzésem, hogy lesznek még fordulatok ebben a történetben.;)

Egyáltalán nem irigylem azt, aki ezek után elvállalja ennek az étteremnek a vezetését. Nem elég, hogy a nagyfőnökök is mindennek keresztbe tesznek, még az alkalmazottak egy része is merőkanállal pakolja az olajat a tűzre. És itt van Preeti, akinek esetleges felbukkanása felérne egy utolsó döféssel...;)
Folyt. köv.

Új Szavazás!

Az idei év első szondája, miszerint "Eljön-e a világ vége 2012-ben?", a következő eredményt hozta. 27%-otok szerint feltétlenül, és már alig várjátok...Másik 27%-otok ekkora marhaságot rég hallott...45%-otok nem tudja megmondani, de lehetségesnek rajta. Köszönet a 11 szavazatért!

Emlékeztek még a buszos szavazásra? Abban egy gyors jellemrajzot kapott mindeni az alapján, hogy általában hol ül a buszon. Nos, most valami hasonló következik, ezúttal az alvás közben felvett pozíciód alapján! Nézd meg az alábbi képet és kattints a közvélemény-kutatási panelban a számodra megfelelőre. Egy hónap múlva ez alapján itt megtudhatod ki vagy!:)